Huevos de Granja Agroecológica x Maple ´´Campo Stu´´
La producción de Huevos de Pastura se refiere a Gallinas que son criadas al aire libre con acceso a pastos donde pueden buscar insectos, gusanos y plantas; además de ser alimentadas con granos.
A diferencia de las Gallinas criadas en jaulas, las de pastura tienen más libertad de movimiento lo que se considera un método de crianza más ético y natural.
Los Huevos de pastura son más nutritivos que los convencionales.
Algunos estudios sugieren que pueden contener: más Omega-3 (estos ácidos grasos son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro), más Vitaminas (aportan mayores cantidades de Vitaminas A, D y E) y menos Colesterol y Grasa Saturada
(en comparación con los Huevos de Gallinas criadas en granjas industriales).
Campo Stu es una empresa familiar ubicada en San Agustín, Córdoba, que se especializa en la producción de carnes de pastura y fiambres artesanales.
La marca se enfoca en la ganadería regenerativa y el bienestar animal promoviendo el cuidado del suelo y los pastizales. A través de este método, buscan producir carne más nutritiva y de mayor calidad.
Su proyecto se destaca por la producción de carne de pastura en un ambiente agroecológico.
Origen: San Agustín, Córdoba /// Produce: Campo Stu
