Harina de Maíz Blanco Agroecológico x Kg. ´´Puesto Viejo´´
Harina de Maíz Blanco Agroecológico, lo que significa que es un producto de bajo impacto ambiental y no es transgénico.
Se elabora con técnicas de molienda artesanal y su envasado es manual, sin agregados ni aditivos.
A diferencia del Maíz Amarillo, la Harina de Maíz Blanco tiene un sabor más suave.
Es ideal para preparar Polentas, Arepas, Empanadas, Tamales y rebozar alimentos.
Al no contener gluten de forma natural, es una excelente opción para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.
Es una buena fuente de fibra y aporta minerales esenciales como Fósforo y Hierro, así como vitaminas del grupo B.
Puesto Viejo es un emprendimiento familiar de Colonia Caroya, Córdoba, que se dedica a preservar la tradición de la Polenta Blanca.
Origen: Colonia Caroya, Córdoba /// Produce: Puesto Viejo
