Ghee Agroecológico x 660 Cc. ´´GheeCórdoba´´
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El Ghee es la manteca clarificada pura, cocinada de manera artesanal con alto punto de cocción (hasta 250°C) como se elabora en la India.
En su proceso se separan totalmente la Lactosa (Hidrato de Carbono) y la Caseína (Proteína), ambos alérgenos de la leche. También se produce la evaporación total del agua.
Ideal para untar, cocinar, saltear y freír sin perder propiedades.
Se puede conservar fuera de la heladera en su envase limpio. Si se desea una consistencia más sólida, llevar a la heladera.
Libre de Gluten.
GheeCórdoba trabaja con la manteca de vacas alimentadas a pastoreo y mucho amor.
Origen: Ciudad de Córdoba /// Produce: Ghee Córdoba
