Fariña de Mandioca Agroecológica x 1/2 Kg. ''Taihang''
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Yuyupa // Zona Norte Calle Heriberto Martinez 6259 - B° Villa Belgrano - Atención de Lunes a Viernes de 9.30 a 13.30 Hs. y de 16 a 20 Hs. // Sábados de 10 a 13 Hs.Gratis
La Fariña es una harina gruesa de mandioca. Así se la conoce en Argentina, Colombia, Paraguay, Perú y Uruguay,
La Harina de Mandioca destaca por ser un alimento apto para personas celíacas y con sensibilidad al gluten ya que es un alimento 100% libre de gluten.
Aporta vitaminas A, C, B2, B3, B6 y B9 (ácido fólico). No aporta grasas. Aporta proteínas de origen vegetal.
Es de fácil digestión por lo cual es adecuada para quienes padecen trastornos digestivos como gastritis, úlceras o síntomas como acidez, pesadez, distensión abdominal.
El contenido en calcio, unido al aporte de vitamina K, ayuda a mantener sanos los huesos y previene la presencia de osteoporosis. Asimismo, la vitamina B6 favorece el cuidado de la piel y el pelo. También contiene hierro, que ayuda a prevenir la presencia de anemia, aunque se trata de un contenido escaso.
Es un alimento ideal para niños y adolescentes en etapa de crecimiento ya que destaca por su aporte energético y alto contenido en vitaminas y minerales. Por esta razón, se recomienda su consumo por las mañanas y así contar con energía suficiente al realizar las actividades diarias.
La principal virtud de este alimento es su riqueza en carbohidratos y que su contenido en grasas es muy bajo.
Origen: Misiones /// Produce: Taihang
